Betriebsvorstellung

1992 wurde die "Spargelbau GmbH Sallgast" von Wolfgang Pohl und Siegfried Hentschel in Sallgast bei Finsterwalde (Niederlausitz) gegründet.

Beginnend mit 8ha Spargelfläche, haben wir unsere Anbaufläche in den letzten Jahren auf ca. 30-35ha erweitert.
1997 gründeten wir zudem unsere Tochterfirma "Spreewälder Spargelbau GmbH & Co.KG", mit ca. 25ha Spargel, sodass wir zur Zeit ca. 60ha Spargelfläche beernten.

Auf unseren Feldern hat die neueste und modernste Technik Einzug gehalten. Neue, umweltfreundliche Traktoren und Spargelspinnen der Firma "Engels" aus Holland. Diese erleichtern dem Spargelstecher die schwere körperliche Arbeit mit den Foliensystemen.

Auch in der Vermarktung sind wir, auf Grund der immer höher werdenden Ansprüche des Einzelhandels hinsichtlich Verpackungsvarianten und Zertifizierung, neue Wege gegangen.
Seit dem 01.03.2014 sind wir Mitglied der Erzeugerorganisation Spargel- und Beerenfrüchte mit Sitz in Kloster Lehnin. Hier wird unser Spargel mit modernster Technik verpackt, kommissioniert und zum Kunden gebracht.

In unserem Hofladen bieten wir Ihnen regionale, täglich frisch gelieferte Produkte zum Kauf an:

• Äpfel vom Obstbau Walter Wittig aus Walddrehna
• Kartoffeln, Einlegegurken und Zwiebel vom Spreewaldhof Klein Radden der Familie Reinhard Mich 
• Gurken und weitere Erzeugnisse aus dem Spreewald

Ihre Familien- und Betriebsfeiern planen wir auch gern außerhalb der Spargelsaison mit Ihnen.